Partenza di buon'ora da casa per l'attraversamento di Milano, verso lo svincolo della Fiorenza in direzione Torino. Il primo appuntamento con una delle solite coppie di amici motorizzati Goldwing (Angela e Marco) è alla prima area di servizio incontrata (Pero Nord) per una veloce colazione quindi, inforcate nuovamente le moto, ci rechiamo all'appuntamento con Nadia, l'organizzatrice, ed il suddetto Alcidex, presso l'uscita di Novara Ovest.
Il programma è interessante dato che la Valsesia era per me una zona completamente sconosciuta e mai presa in considerazione in precedenza; l'unica mia preoccupazione, poi rivelata fortunatamente infondata, era il mio abbigliamento già in versione primaverile non particolarmente adatto in montagna.
La prima tratta, tutta pianeggiante sulla strada provinciale 299 della Valsesia (SP 299), ci porta all'interno di Ghemme, dove sostiamo in un bar di fronte alla Parrocchia, per una pausa caffè/sigaretta.
La scarsità di traffico rende il tragitto molto piacevole e veloce e attorno all'ora di pranzo giungiamo nel piccolissimo paese di Mollia dove, Nadia ci fa segno di accostare e posteggiare di fronte all'esercizio della sua amica. Il locale, tutto in legno è molto caratteristico e l'accoglienza della titolare è molto calorosa.
Ci sediamo a tavola e per la maggior parte di noi, la scelta cade sul "Rügac", piatto tipico della valle prodotto con polenta grezza macinata a pietra composta da due tipi di farine, impastata con toma della zona e cipolla stufata, contornata da fette di speck,
e successivamente sulle "Miaccie", una sorta
di crespella farcita dolce o salato a scelta entrambe squisitissime;
per finire come dolce, alcuni tipi di crostate fatte in casa, ottime
anche loro. Al
termine, veniamo condotti al piano superiore dove l'anziano padre della
proprietaria ci guida nel suo splendido, piccolo museo privato, pieno
di oggetti e cimeli della zona.
Nel frattempo, nei pressi del locale, dietro la Parrocchia dei Santi Giovanni Battista e Giuseppe, immortaliamo una bellissima Via Crucis porticata e affrescata all'aperto.
Tornati sulla statale, altra breve sosta da un rivenditore di formaggi e salumi locali,
Ero partito un po' dubbioso a causa della mancanza di informazioni, ma alla fine devo riconoscere che è stata una bellissima giornata in ottima compagnia. E la Valsesia una piacevolissima sorpresa!
Tragitto: Km. 301
- Colazione: Bar Novara - Ghemme (NO) GPS
- Pranzo: Caffè della Mostra - Mollia (VC) GPS
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